İstanbul'daki Hayvan Barınakları

Normal 0 21 false false false TR X-NONE X-NONE ...

Read More

TARİHİ FENERBAHÇE VAPURU

Kısaca Fenerbahçe vapurunun teknik özelliklerinden bahsecek olursak; 1952'de İskoçya'da  yapımına başlanan ve 29 Mayıs 1953'te İstanbul'da hizmete giren yolcu vapurudur. Şirket-i  Hayriye bünyesinde çalışan vapur 23 Aralık 2008'de hizmetten alınarak Rahmi M. Koç  Müzesi'nde sergilenmeye başladı. Biz bu hafta Rahmi koç müzesine Fenerbahçe vapurunu gezmeye gittik. Vapur Eski  dokusunu koruyacak şekilde restore edilmiş ve ziyaretçilerinin beğenisine  sunulmuştur. Vapurun içersinde Titanik müzesi, Vapur maketlerinin teşhir...

Read More

Köfteci İle Röportaj

KÖFTE-TAVUK PİRZOLA-SUCUK Okulumuzun e1 binasının arkasında ki otoparkta köşede seyyar bir araba da satılan köftenin tadına biz ancak bu sene varabildik. Süleyman ağabey ile içten ve samimi bir sohbet edip hem de köfte ekmek yedik. Merhabalar, öncelikle adınızı öğrenelim. Merhaba ben Süleyman Zümrüt. Kaç yıldır bu işi yapıyorsunuz? 31 yıldır. Peki, ne zamandır buradasınız? 2 yıl diyelim. Yani iki yılı geçti de biz 2 yıl...

Read More

Fenerbahçe Simitçisiyle Röportaj

Fenerbahçe Simitçisi ‘Mehmet ARAL’ Simit, sokak mutfağının en sevilen ve en tercih edilen yemeklerinden biridir. Bizde bu sebeple bu hafta Fener Kalamış caddesinde simitçi olan Mehmet Aral’a merak ettiğimiz soruları yönelttik. Hem simit yedik hem de güzel bir sohbet ettik.  Kaç senedir yapıyorsunuz bu işi, biraz kendinizden bahseder misiniz? 1957 doğumluyum. Ben aslında 10-15 seneden beri yapıyorum. Bu işi yapmadan önce konfeksiyon işi yaptım,...

Read More

Tarihi Osmanlı Lokmacısı İle Röportaj

Tarihi Osmanlı Lokmacısı Bu hafta sokak mutfağımızı tanımaya Eminönü’nde devam ettik. Kadıköy-Eminönü motorundan iner inmez etrafımızı saran balık kokusu ve bizi karşılayan balık-ekmek sandalları, turşucu ve Osmanlı lokmacıları sayesinde hem güzel bir ziyafet çekip hem de tarihi lokmalar hakkında bilgi aldık.     Öncelikle lokma nasıl yapılır bize biraz bilgi verebilir misiniz? Lokma bildiğiniz gibi sevilen bir Türk tatlısıdır....

Read More

SENSUS ŞARAP BUTİĞİNE KONUK OLDUK

                  Bu hafta Sensus Şarap Butiği’nin konuğu olduk ve İstanbul’un şarap kültürünü biraz daha analiz etmeye çalıştık. 400’den fazla yerli şarabın bulunduğu Sensus’ta  şarabınızı kendiniz seçiyor, yanında yiyeceğiniz peynirlerinizi ise peynir bölümünden alabiliyorsunuz. Sensus’un en önemli özelliği ise sadece Türk şarabı satması. Bunun nedeni Sensus’ta şöyle açıklanıyor: “Şarabın anavatanı Anadolu’dur ve kendi şarabımızın, kendi insanlarımız tarafından bilinmesini istiyoruz. “ Sensus’ta...

Read More

2012 Motosiklet ve Bisiklet Fuarı ziyareti

1-4 Mart 2012 tarihleri arasında Motosiklet, Bisiklet ve aksesuarları fuarı gerçekleşti. Fuarda motosiklet ve bisikletlerin yanı sıra kasklar, sürücü giysileri, gözlükler, montlar, eldivenler, botlar, çizmeler, lastikler ve pek çok aksesuar sergilendi. Ben bu fuara ziyaretçi olarak katıldım.  Her yaşa ve ortama uygun bisikletin mevcut olduğunu gördüm. Dağ, yol ve yarış bisikletleri, üç ve tek tekerlikli bisikletler, katlanabilir bisikletler....

Read More

Gayrettepe muhtarı ile yapılan röportaj... ...

Read More

İSTANBUL ŞEHİR HATLARINDA KÜLTÜR VE SANAT

Boğaz vapurları İstanbullulara ulaşım yönünden kolaylık sağladığı gibi zaman zaman düzenlenen kültürel ve sanatsal etkinliklerle de yolcularına hizmet vermektedir. İstanbul Şehir hatları A.Ş. tarafından düzenlenmiş olan pek çok etkinlik vardır. Bunlardan bazıları; Mehtaplı Geceler, Şiir hatları demir alıyor, Vapurda deneysel sanatlar, Vapurda tansiyon ölçümü, Şehir hatları öğretmenler günü, Vapurda online kitap, Paralel etkinlik bianeli, Bin çocuk...

Read More

Hayırsızada Sürgünü

Sokakta yaşayan hayvanlarla ilgili dünyada ve ülkemizde birçok tartışa yaşanırken, konuyla ilgili dramatik bir olayı paylaşmak istedim. Olay 1911 yılında gerçekleşen ve Hayırsız Ada katliamı adıyla bilinen vakaadır. Yaklaşık 80.000 bin hayvanın telef olduğu bu olay, unutulmayacak hayvan katliamlarının başında gelmektedir. Bizans’tan beri yüksek olan köpek nüfusuna çare olarak ‘’toplama kampı’’ fikri ön plana çıkmıştır. Bu kampın yeri de Marmara Denizi ortasında bulunan Hayırsız(Sivri) Ada seçilmiştir. Coğrafi durumuyla tamamıyla kayalıktan...

Read More

Balık Pazarı ll

Balık Pazarı tanıtım videosu sizlerle... Kısa ve sade ama amatörce =)  İyi seyirler...

Read More

Kahvehanelerin Türk Toplumundaki Etkisi

17.yüzyıldan itibaren "cafe shop" ların giderek dönüşmesiyle birlikte kahvehanelerin, kamuoyu duygusunun gelişmesine, demokrasiye ve dolayısıyla "civilianization"a olan katkısını kaynaklarıyla tarif etmiştik. 1 Bu yazımızda da, kendi tesbitlerimizle araştırmamızın kuramsal yönünün psikolojik ve sosyolojik faktörlerine değineceğiz.Türk toplum yapısının, aslında doğu kültüründen gelen, 2 sosyolojik/psikolojik "hastahanesi" vardır. Bunların...

Read More

Eski İstanbul....

Sıra geldi eski İstanbul semtlerin fotoğraflarına.Şaşıracaksınız nasıl değişmiş...İstanbul'un nüfusu  ilk göze çarpıyor Buyrun... Aksaray     Aksaray 2 Nuriosmaniye       Bakırköy    Kapalı çarşı  Kapalı çarşı Taksim  Taksim Galata Fener Beşiktaş  ...

Read More